I 1769 bygde godset et sagbruk i bekken. Noen år senere et frørenseri. Det var i bruk fram til 1954. Stenbekk var i Hollebys eie fram til 1917. Tre år senere kjøpte Tune kommune stedet for å bruke det til barnehjem. Høsten 1968 ble NMS kontaket av Kr.F.-politikeren og misjonsvennen Johannes Moan. På det tidspunktet var han medlem av formannskapet i Tune.

Kostet 300.000 kroner

Moan mente den 28 mål store eiendommen passet ypperlig som leirsted. Det tok da heller ikke lang tid før en avtale om kjøp kom på plass. Våren 1969 hadde kretsstyret sikret seg perlen ved Vestvannet for 300.000 kroner. Da startet også et omfattende dugnadsarbeid. Mye måtte gjøres før stedet kunne tas i bruk. Blant annet var hovedhuset veldig nedslitt. 2. etasje ble innredet til soveavdeling. Også hønsehuset (guttebrakka) var gjennom en omfattende restaurering. Den offisielle åpningen var 19. april 1970. Biskop Per Lønning vigslet stedet til gudstjenestelig bruk.

Mjærums første NMS-leir

Sommeren samme år ble de første leirene arrangert med god oppslutning. Det kan nevnes at  Magne Mjærum omtrent samtidig startet sin NMS-karriere som ungdomssekretær i Østfold krets. Han betydde mye for barn og unge, Stenbekk ble raskt et populært leirsted og ikke minst et kjært møtepunkt for misjonsfolket. Opp gjennom årene har det vært en rekke utvidelser. Det aller meste av dette har skjedd gjennom utstrakt dugnadsinnsats av misjonsvennene. I 1973 kom den store møtesalen i tilknytning til hovedbygget. Samtidig ble det innredet en peisestue i kjelleren I 1976 ble hovedbygget utvidet med kiosk og hvilerom for kjøkkenpersonalet.
Magne Mjærum, nåværende leder for NMS Øst-Norge, var en av pådriverne for leirsted på Stenbekk  

Nytt internatbygg i 1988
Behovet for å restaurere flere av bygningene meldte seg etter hvert. Beslutningen om å bygge et helt nytt internat ble tatt I 1988 var det igjen stor fest med 350 mennesker på Stenbekk. Borg-biskopen Gunnar Lislerud fikk æren av å innvie det nye internatet med 13 rom og en liten leilighet.
Etter at internatet var ferdig, ble alle rommene i hovedhuset pusset opp. For litt over 10 år siden ble kjøkkenet mer eller mindre bygd helt om. Da Oslo og Østfold ble slått sammen til en region, valgte NMS å selge kretskontoret i Sarpsborg sentrum og flytte disse til den restaurerte guttebrakka. Samtidig fikk Stenbekk et kombinert lager- og garasjebygg.

Fikk takstein fra bedehus
Den siste ombyggingen skjedde for et par år siden. Den var helt nødvendig da brannforskrifter gjorde det påkrevet med en omfattende renovering av internatrommene i 2. etasje i hovedbygget. De nye, flotte rommene med dusj og toalett har utvilsomt økt standarden. Taket på møtesalen er røstet opp. Taksperrer og takstein kommer fra et lokalt bedehuset i Sarpsborg. Det også bygd en lenge etterlengtet terrasse ut mot hagen. Det har vært et ønske i mange år.Greåker videregående skole har gjort en kjempeinnsats. Det samme har en rekke ivrige misjonsvenner. Noe arbeider gjenstår, men det er gitt klarsignal slik at alt blir utført slik styret for Stenbekk med primus motor Erling Nyvoll i spissen håpet på da de satte i gang med den siste restaureringen.

Les mer i NMS-Kontakten